viernes, 28 de marzo de 2014

Cheesecake de frambuesas

Cheesecake de leche condensada, igual que la anterior, pero he cambiado las fresas por un coulis de frambuesas del que dejo aquí los ingredientes. Buen finde!

Ingredientes (molde de 28 - 30 cm):

200 gr de azúcar
75 gr de agua
Zumo de dos limones
250 gr de frambuesas

Verter todo en un cazo y dejar reducir durante una hora y media a fuego medio - bajo.






1 comentario:

  1. Moi ben levado o blog Ruth, gústame todo, ten todo moi boa pinta!
    As recetas asequibles, todo ben!
    Noraboa, 1 bico

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