Asumo que las recetas veraniegas para mi son una terapia. Nunca me ha gustado el frío, ni la lluvia, ni el invierno, ni estar cerrada en casa... y bueno, quien me conoce ya sabe que, por eso, no he escogido el mejor país para vivir haha! Pero todo se andará ;)
Por ello, prometo llenarme y llenar de optimismo este blog, por lo menos de aquí al otoño!
Esta receta se la dedico a todos los que han perdido un minuto de su vida para acordarse de mi en mi cumple, porque no tiene precio lo que han hecho :)
Ingredientes (1-1'5 litros):
Media sandía
Zumo de dos naranjas
Un buen puñado de frambuesas
Un buen puñado de fresas maduras
Menta fresca (decorar)
1. Lavar fresas y frambuesas, despepitar la sandía.
2. Meter todos los ingredientes a la batidora y batir hasta conseguir la textura deseada (más o menos grumos).
3. Enfriar, mínimo, un par de horas en el frigorífico. Decorar con unas hojas de menta fresca.
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